MATSIATRA VIN DOUX DE MADAGASCAR

Un vin doux d'apéritif, un vin rouge muté, souple et équilibré au profil aromatique de fruits cuits, et de notes de pruneaux. Reflets du terroir de la haute Matsiatra.

Le raisin commence sa fermentation alcoolique qui est interrompu par un ajout de rhum. Il peut s'accompagner de gâteaux au chocolat et de fromages.

L'élevage se fait en cuve. 

Servir à une température entre 18° et 22 °

Degré d'alcool : 18°

Contenance : 70 cl

Pays d'origine : Madagascar