SAUCE SOJA A L'AIL NOIR - Frédéric Chaix
La sauce soja à l’ail noir est une création d’exception, alliant la richesse umami de la sauce soja traditionnelle à la profondeur aromatique de l’ail noir. Lentement fermenté, l’ail noir développe des saveurs uniques, rappelant le caramel et le vinaigre balsamique, sans l’agressivité de l’ail frais.
Idéale pour les gourmets, cette sauce sublime les plats les plus simples en leur apportant une touche sophistiquée.
Ingrédients : soja, ail noir, sucre.
Sans colorant, sans arôme artificiel, sans épaississant, ne contient pas de gluten, vegan.
Contenance : 250 ml
Conservation : à température ambiante.
Agiter avant emploi.
Origine : Produit élaboré par Frédéric Chaix, maître vinaigrier et conditionné dans sa vinaigrerie à Lisbonne
