SOLEIL DE MAURICE (masala mauricien)

Ce curry est doux mais son parfum est intense et persistant, il diffère du curry malgache par ses notes légèrement anisées. 

Le torréfier dans une marmite d'huile chaude (mais non brûlante) au moment de la préparation de votre plat révèlera encore mieux ses arômes car il est fin et très aromatique.

Ingrédients : fenugrec, cumin, girofle, curcuma, piment, anis, poivre, cannelle.

Conservation : dans son pot en verre bien fermé, à l'abri de la lumière et de la chaleur.

Origine : Fabriqué en France

Poids net : 50 g